ŞEF BIÇAĞI ( sekizgen )

Şef bıçağı, kesici kısmının uzunluğu 18-23 cm arasında değişen, son derece keskin, üst yüzeyi düz, kesici yüzeyi eğri olan ve çok farklı doğrama işleminde kullanılan bir bıçak türüdür. Tutuş olarak çok rahat ve kullanışlıdır.
Mutfakta genel kullanıma uygun olan şef bıçağı ile dilimleme, parçalama, kesme, soyma ve kıyma işlemleri gerçekleştirilir. Şef bıçağınızla isterseniz incecik soğan dilimler, isterseniz et doğrayabilirsiniz. Fakat unutmamalısınız ki, sert yiyecekleri kesmek ve kırmaya çalışmak iyi bir fikir olmayacaktır. Bıçağın merkezi kesme kenarı olarak adlandırılır ve genel kesim için uygundur. Bıçak ucu ise, daha çok yumuşak malzemelerin kesiminde tercih edilir.

ÜRÜN KODU : CHEF-ST-N-1
MODEL:ŞEF BIÇAĞI
TOPLAM BOY : 310 MM
NAMLU BOY  : 180 MM
KABZA BOY  : 1440 MM
KABZA KIZILAĞAÇ (ALDER BULR STABİLİZE
ET KALINLIĞI 2.5 MM
ÇELİK  N690
SERTLİK  60 HRC
-N690 çelik
-stabilize kabza :uzun ömürlü  ve görsel açıdan eşsiz bir seçim.
-Ağız yapısı ile kesilen gıdaların dokularına zarar vermez.
-Mutfak da vazgeçilmeziniz yanınızdan ayırmayacağınız tüm ihtiyacınızı giderecek bıçağımızı sizler için özel olarak tasarladık.
- Uzun ömürlü, ergonomik tasarımı ve dayanıklı yapısı ile yıllarca gönül rahatlığıyla kullanım sağlayabileceksiniz.
-Bıçaklarınızı kullandıktan sonra hemen yıkayınız ve kuru bir bezle kurulayınız.
-Bulaşık makinesinde yıkanmaz, sadece elde yıkayınız.
-Bıçaklarınızın daha uzun ömürlü olması için, cam ve seramik tezgahlarda kullanılmamalıdır.
-Ürün TÜRKİYE' de üretilmiştir.